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黃花膠是什么魚(yú)的膠 黃魚(yú)肚子中的魚(yú)鰾

時(shí)間：2017-06-22 15:50:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 7293

魚(yú)膠的種類(lèi)很多，品質(zhì)層次不齊。黃花膠是其中品質(zhì)較高的一種，價(jià)格可不便宜。那么，黃花膠是什么魚(yú)的膠？黃花膠哪里的好？

黃花膠是什么魚(yú)的膠

黃魚(yú)膠是用黃魚(yú)肚子中的魚(yú)鰾曬干后加工而成。

黃花膠為黃花鱸魚(yú)鰾，通常是筒狀，也稱(chēng)“黃花筒”，是產(chǎn)量最大的花膠品種之一。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，膠質(zhì)好：燉后膠肉軟滑，肉質(zhì)較厚，口感不錯(cuò)。黃花膠滋陰養(yǎng)肝補(bǔ)腎功效顯著，也是護(hù)膚美容養(yǎng)顏的好選擇。

花膠的名貴種類(lèi)

現(xiàn)存的花膠有百多種，每種花膠都是來(lái)自不同種類(lèi)的魚(yú)鰾部分，又名魚(yú)肚、魚(yú)膠，價(jià)錢(qián)平貴在乎魚(yú)種的罕有程度而言?；z是將大型魚(yú)的魚(yú)鰾（控制魚(yú)兒升降浮沉的器官）干歷而成。頂級(jí)魚(yú)肚排名依次是魚(yú)膠之王：金錢(qián)鳘魚(yú)膠（黃唇魚(yú)）、白花膠（大白花魚(yú)）、黃花膠（大黃花魚(yú)）、鳘魚(yú)膠（大鳘魚(yú)）、門(mén)鱔膠（大門(mén)鱔）。

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花膠的產(chǎn)地排名

（由好至差）

1、中國(guó)東海：即浙江，福建，廣東沿海。

2、中國(guó)南海、東南亞沿海：即越南，印尼，菲律賓，泰國(guó)等。

3、印度洋：即印度，巴基斯坦，緬甸，孟加拉等。

4、大西洋：即巴西等南美洲國(guó)家。

5、非洲和大洋洲：即新西蘭等。

花膠哪里的好

花膠要功效跟身體對(duì)得上才好，跟哪里的產(chǎn)地好沒(méi)有多大關(guān)系?；z是用魚(yú)類(lèi)的魚(yú)鰾制作而成的，理論上除了極少數(shù)魚(yú)類(lèi)沒(méi)有魚(yú)鰾之外，基本上是有多少種魚(yú)就有多少種花膠，但是有一些花膠是不能食用的?；z品種不同，功效就不同，有調(diào)血?dú)庠陆?jīng)的、有增加皮膚彈性韌性的、有調(diào)理腸胃的、有調(diào)理呼吸系統(tǒng)的、有補(bǔ)腎益精的、有健脾胃的、有催奶水的，如果吃的人選對(duì)了花膠品種，那就是好花膠。不同的花膠有不同的產(chǎn)地，有的人可能吃了這個(gè)花膠好，就說(shuō)這個(gè)地方的花膠是好花膠，這是比較片面的。

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