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時間：2022-01-24 15:22:52 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
看到車厘子降價就買了一些回來，嘗了一個之后發(fā)現(xiàn)有點酸，不怎么甜，這要是多放幾天的話是不是就會變甜了？買車厘子的時候要用什么樣的方法去區(qū)分好壞？
車厘子酸甜是由品種決定的，放一放可能會有影響，但影響不大。酸的應(yīng)該是皇家囤這個品種。吃一下桑提娜品種的試試肯定不會酸。如果不喜歡酸的車厘子，可選擇黑車，品種選擇santina，bing，這都是純甜，濃甜的，黑車。
1、首先是車厘子的枝要綠,越是青綠的說明保鮮越好,新鮮度越高。
2、其次是車厘子果實表皮光澤,光澤度好的車厘子新鮮,時間越長車厘子越容易失去光澤。?
3、之后就是車厘子果實硬度,硬的車厘子新鮮而且比較脆。?
4、最后看車厘子的枝連接部分,不要有褶皺或者軟的感覺,否則就是時間較長的車厘子。
1、冷藏：將籽粒飽滿的車厘子裝入保鮮袋，扎緊袋口后放在冰箱的冷藏層中。
2、常溫保存：將車厘子放入泡沫箱中，覆蓋一層報紙后，放在陰涼遮光處。
3、冷凍保存：將車厘子清洗干凈后密封，然后放入冷凍層。
建議不要每天吃車厘子,雖然車厘子是很有營養(yǎng)物質(zhì)的一種水果,它吃起來口感也非常好,但是車厘子性溫,經(jīng)常吃的話就會造成上火,發(fā)熱等等不好的癥狀,所以大家吃車厘子的時候要注意適量。
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