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時(shí)間：2022-04-28 09:20:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 0
白蘭地是我們大家都很熟悉的一種酒，并且很多人都知道白蘭地是一種蒸餾酒，但也有些人擔(dān)心和白蘭地會(huì)醉，那么我們便了解一下白蘭地會(huì)喝醉嗎？白蘭地會(huì)上癮嗎？
按體積計(jì)算，白蘭地的酒精含量約為50%。對(duì)于用作其他酒精（如雪利酒）添加劑的白蘭地，其體積要大得多，按體積計(jì)在80%至95%之間。大多數(shù)成人喝酒的致死量為純酒精250ml至500ml。飲用量通常以純酒精計(jì)算，男性每天不超過(guò)50克，一般女性的飲酒量是男性的50%，也就是說(shuō)對(duì)于一瓶酒精含量為12%的750ml的葡萄酒來(lái)說(shuō)，一天的飲用量不得超過(guò)半瓶。對(duì)于白蘭地來(lái)說(shuō)，酒精含量要比普通的葡萄酒高很多，大約是普通葡萄酒的3倍，建議每天的飲用量男性不要超過(guò)200毫升，女性不要超過(guò)100毫升。
白蘭地是一種烈酒，如果患者使用量過(guò)多的話(huà)，酒精首先就會(huì)刺激胃黏膜，胃酸分泌就會(huì)增多。如果長(zhǎng)期服用，就會(huì)出現(xiàn)惡心，嘔吐等癥狀，而且胃黏膜會(huì)逐漸糜爛，出血，引起穿孔等病變。另外，如果酒精攝入過(guò)多的話(huà)，會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，從而影響肝臟的功能。白蘭地適量服用，有興奮心臟的作用，如果過(guò)量使用，就會(huì)影響心臟的功能，出現(xiàn)心臟功能衰退的現(xiàn)象。白蘭地是一種烈性酒，由發(fā)酵的果汁或蒸餾酒制成。白蘭地是從葡萄酒中提取出來(lái)的，但它是在橡木桶中陳釀的，這增加了酒精含量，也賦予了它獨(dú)特的顏色。這種酒通常有30-60%的酒精含量，當(dāng)喝得過(guò)多時(shí)，酒精含量會(huì)很高。
飲用洋酒一般不會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的情況，洋酒的熱量并不高，但是酒的精度較高，很容易出現(xiàn)醉酒的情況，大家要注意飲酒量。飲洋酒的熱量并不高，喝兩罐啤酒，需要運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)才能消耗掉，但酒精卻能促進(jìn)食欲，飲酒后我們的食欲就會(huì)增加，體重也會(huì)增加。從食物中攝取的卡路里不能很好地被計(jì)算出來(lái)，更難被計(jì)算出來(lái)。它是一種低脂有機(jī)產(chǎn)品，每一克酒中含有7卡路里的熱量。相同質(zhì)量的糖和蛋白質(zhì)僅含4個(gè)單位的熱量。比如一天喝兩罐啤酒，就會(huì)有300卡路里的熱量，也就是說(shuō)，你需要進(jìn)行30分鐘的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗熱量。
一旦瓶子打開(kāi)，新鮮氧氣的引入引發(fā)化學(xué)反應(yīng)，最終導(dǎo)致白蘭地過(guò)期。據(jù)白蘭地圖書(shū)館的飲料主管稱(chēng)，白蘭地在打開(kāi)后最多可飲用一年，而且從凝固、成型或產(chǎn)生毒性的意義上來(lái)說(shuō)，它永遠(yuǎn)不會(huì)“變質(zhì)”。然而，當(dāng)酒精開(kāi)始蒸發(fā)，酒精氧化，呈現(xiàn)出平淡無(wú)味的原始版本時(shí)，味道和質(zhì)量會(huì)明顯下降。只要白蘭地被保存在一個(gè)密封的、未開(kāi)封的瓶子里，它就會(huì)無(wú)限期保存，幾十年后——甚至一個(gè)多世紀(jì)后——完全可以飲用。在沒(méi)有額外空氣的情況下，由于酒精含量高，酒精保持懸浮狀態(tài)，不會(huì)發(fā)生進(jìn)一步的化學(xué)變化。
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