国产精品日本无码久久一老A,日韩在线中文高清在线资源,制服师生欧美日韩一区

茶樹(shù)菇要洗嗎茶樹(shù)菇有點(diǎn)發(fā)霉了還能吃嗎

時(shí)間：2021-10-22 09:39:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

茶樹(shù)菇是我們很多人都吃過(guò)的一種食物，在日常生活中是非常常見(jiàn)的，同時(shí)我們也都知道茶樹(shù)菇是分干茶樹(shù)菇和新鮮茶樹(shù)菇的，那么茶樹(shù)菇要洗嗎？茶樹(shù)菇有點(diǎn)發(fā)霉了還能吃嗎？
茶樹(shù)菇要洗嗎
要洗。茶樹(shù)菇清洗之前，我們首先要將茶樹(shù)菇進(jìn)行泡發(fā)，買回家的茶樹(shù)菇先用剪刀剪去老根，再準(zhǔn)備一盆溫水并加入少許鹽攪勻，浸泡一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)為最佳。撈出泡好的茶樹(shù)菇投入沸水中焯燙至熟透，用清水沖洗干凈后再根據(jù)烹調(diào)需要將茶樹(shù)菇掰成小段即可。由于茶樹(shù)菇底部可能會(huì)帶有泥沙，所以我們浸泡的目的也是為了方便將茶樹(shù)菇底部泥沙給清洗掉。如果是曬干的茶樹(shù)菇泡水后的顏色比新鮮的要深好多，建議洗時(shí)換兩次水就好了，洗太多遍會(huì)影響它本身的美味。
茶樹(shù)菇有點(diǎn)發(fā)霉了還能吃嗎
茶樹(shù)菇發(fā)霉了能不能吃還得看具體情況。1.能吃情況：新鮮吃茶樹(shù)菇含有豐富的蛋白質(zhì)和水分，在溫度適合的條件下很容易自己滋生菌絲，這類菌絲和毛霉很像，一般只要洗干凈即可，不影響食用。2.不能吃的情況：若是茶樹(shù)菇存放較久，霉變比較嚴(yán)重，出現(xiàn)了一些霉臭味，這種茶樹(shù)菇表明已經(jīng)腐敗，不適合食用。食物發(fā)霉之后原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被分解，生成很多代謝物，亞硝酸鹽就是其中含量較高的一種，這類物質(zhì)有致癌致畸的能力，食用這類茶樹(shù)菇會(huì)增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。干制茶樹(shù)菇，是為了延長(zhǎng)新鮮茶樹(shù)菇的保質(zhì)期，但是保存過(guò)程中，也需要注意很多的問(wèn)題。比如茶樹(shù)菇干制品本身就有很強(qiáng)的吸水性，如果不好好保存的話，那么吸水受潮以后很容易就腐爛變質(zhì)了，發(fā)霉是代表著這樣的茶樹(shù)菇已經(jīng)變質(zhì)了，食用對(duì)于身體健康是有很大危害的，所以干的茶樹(shù)菇發(fā)霉以后是不可以吃的。
茶樹(shù)菇有保質(zhì)期嗎
有。鮮茶樹(shù)菇在2℃～5℃保質(zhì)期為5天；干茶樹(shù)菇密封貯放在20℃干燥處保質(zhì)期為6個(gè)月，在2℃～5℃時(shí)保質(zhì)期為12個(gè)月。干的茶樹(shù)菇放多長(zhǎng)時(shí)間不能吃，還得看具體保存狀況。有些家庭對(duì)這些干制品保管的比較好，比如將茶樹(shù)菇和花椒、陳皮等有吸水性的中草藥放一起，能在一定程度上避免茶樹(shù)菇受潮，放很久仍舊能保存較好的營(yíng)養(yǎng)成分，適合食用。若是保存的環(huán)境比較差，茶樹(shù)菇容易受潮，那么這種放久的茶樹(shù)菇多半都已經(jīng)腐敗變質(zhì)，有的甚至已經(jīng)生長(zhǎng)了毛霉，其內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分全部流失，還帶有一定的毒性，不適合食用。茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類。
茶樹(shù)菇過(guò)期放久了能吃嗎
茶樹(shù)菇放久了能不能吃還得看具體保存狀況。能吃情況有些家庭對(duì)這些干制品保管的比較好，比如將茶樹(shù)菇和花椒、陳皮等有吸水性的中草藥放一起，能在一定程度上避免茶樹(shù)菇受潮，放很久仍舊能保存較好的營(yíng)養(yǎng)成分，適合食用。不能吃的情況若是保存的環(huán)境比較差，茶樹(shù)菇容易受潮，那么這種放久的茶樹(shù)菇多半都已經(jīng)腐敗變質(zhì)，有的甚至已經(jīng)生長(zhǎng)了毛霉，其內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分全部流失，還帶有一定的毒性，不適合食用。

茶樹(shù)菇為啥叫茶樹(shù)菇茶樹(shù)菇有毒嗎

下一篇:很抱歉沒(méi)有了

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

1
茶樹(shù)菇為啥叫茶樹(shù)菇茶樹(shù)菇有毒嗎

2
茶樹(shù)菇是榛蘑嗎茶樹(shù)菇與香菇哪個(gè)好

3
茶樹(shù)菇泡多長(zhǎng)時(shí)間最好尿酸高能吃茶樹(shù)菇嗎

4
茶樹(shù)菇孕婦能吃不茶樹(shù)菇孕婦吃對(duì)胎兒有影響嗎

5
茶樹(shù)菇的產(chǎn)地是哪里吃茶樹(shù)菇會(huì)長(zhǎng)胖嗎

6
茶樹(shù)菇煮多久才算熟了茶樹(shù)菇怎么做好吃

7
茶樹(shù)菇炒肉怎么做茶樹(shù)菇炒肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

8
茶樹(shù)菇老鴨湯怎么做好吃茶樹(shù)菇老鴨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

熱門文章

豬各部位肉的名稱圖片全解
巴沙魚(yú)到底能不能吃？吃巴沙魚(yú)有什么危害嗎

C位是什么意思？明星站C位是什么意思
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？
木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃
蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？
鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌
低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜
糯米和江米是一種米嗎東北圓糯米才叫江米
海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示
海螺哪個(gè)部位不能吃海螺不能吃的部位圖解
麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害
6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。